Cách làm nước chấm rau sống

Rau sống là tên thường gọi chung của láo hợp một vài loại rau cố định như diếp cá, húng quế, rau xanh thơm, xà lách… cùng nó được xem là một món rau siêu đỗi thân thuộc trong bữa cơm truyền thống của fan Việt. Những rổ rau sống xanh mướt, tươi nguyên quấn trong nước sốt quả cà chua thơm ngon luôn khiến người ăn cảm thấy ngon miệng, mê mẩn và yêu thích hơn. Đặc biệt là khi ai ai cũng ngán ngẫm với giết cá tôm cua thì món rau xanh sống chấm sốt cà chua này để giúp bạn thay đổi món, kháng ngán cho cả gia đình mình. Sau đây, hãy thuộc ongirlgames.com khám phá ngay biện pháp làm nước chấm rau sống ngon cho độ mê mẩn luôn luôn nhé.

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm rau sống

Nguyên liệu cần có để làm nước chấm rau xanh sống

Cà chua chín: 1 – 2 trái to

Tuyệt vời độc nhất vô nhị là các bạn chọn được đa số quả cà chua tươi mọng và các cát. Bởi nó sẽ làm cho bát nước mắm chấm thêm sền sệt, vừa ngon lại vừa khít mắt.

Hành khô: 2 – 3 củGia vị: mắm, muối, mì chính

Cách làm cho nước chấm rau củ sống thơm ngon, đậm đà

Bước 1: cùng với hành khô, bạn lột sạch sẽ vỏ, cọ rồi đập dập và băm nhỏ. Cà chua thì các bạn rửa sạch, quăng quật núm rồi thái mỏng dính ra nhé.

Bước 2: bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, đun nóng. Lúc chảo lạnh già thì thêm một ít dầu ăn uống vào. Khi dầu nóng lên thì chúng ta cho hành khô băm nhỏ dại vào phi thơm lên.

Xem thêm: Top 50 Phim Hàn Quốc Tình Cảm Hay Nhất, Mới Nhất 2021 Chấn Động Con Tim

Bước 3: ngay khi hành khô tương đối ngả sang trọng màu xoàn (đừng nhằm cháy vượt nhé), chúng ta trút toàn bộ cà chua vào chảo, hòn đảo đều tay.

Bước 4: bạn nêm nếm một ít nước mắm vào trong chảo cà chua, thường xuyên đảo đều tính đến khi cà chua hơi nát ra. Sau đó, chúng ta thêm nước vào chảo, lượng nước vừa đủ để chấm rau xanh sống thôi nhé. Thêm nước xong, bạn đun sôi lên rồi hạ nhỏ lửa và đun liu riu cho tới khi cà chua thật mềm, thật sệt.

Nguồn ảnh: bepnhachim

Bước 5: Cuối cùng, các bạn nêm nếm lại các gia vị mắm, muối, mì chính làm sao để cho vừa miệng ăn uống rồi tắt bếp. để ý là, vì rau sống rất nhạt nên lúc nấu nước chấm, bạn nên nếm hơi mặn một chút thì món dùng kèm vừa vặn vẹo nhé.

Lời kết

Vậy là bạn đã xong xuôi xong phương pháp làm nước mắm chấm rau sống dễ dàng rồi đấy. Chỉ là một bát nước sốt cà chua rất dân gian thôi nhưng nó sẽ để cho món rau sống trở nên hoàn hảo hơn khi nào hết. Lúc ăn, chúng ta cuộn các loại rau củ sống lại với nhau, sau đó ghém bọn chúng trong một cái lá xà lách rồi chấm ngập vào chén nước sốt cà chua nóng hổi và thưởng thức. Chắc hẳn hương vị của nó sẽ khá khó quên đấy nhé. Chúc bạn thành công với phương pháp pha gia vị chấm rau sống dễ dàng mà tuyệt đối này!

Tweet
Posted in Cẩm nang đơn vị bếpTagged nước chấm, gia vị chấm rau sống, rau củ sống

Post navigation

Cách làm nước mắm chấm giết luộc ngon cấp thiết cưỡng nổi
Cách làm nước tương chấm gỏi cuốn sền sệt, dậy mùi hương lôi cuốn

CÔNG THỨC MỚI

ongirlgames.com trên Facebook

QC

QC 2

Cách chế biến

Món khoMón xàoMón rangMón canhMón hấpMón hầm
Món lẩuMón omMón ránMón nộmMón luộcMón nướng

Nguyên liệu

Thịt vịtThịt gàThịt bòThịt lợnMựcNấm
CáCuaTômThịt chóNgaoTrứng

Món ăn vặt

MứtBánh chưngTrà sữaBò nóng vangMón ngâmBò kho
Chè bưởiSữa chuaBánh baoChân gà ngâmKem chuốiKim chi

Vùng miền

Miền TrungMiền NamMiền Bắc
Nhật BảnHàn QuốcTrung Quốc
Một thành phầm của Em Vào Bếp