Những món trái cây nhiệt đới gió mùa sẽ là món tráng miệng tương tự như món ăn uống vặt phổ biến. Muối hạt ớt là tuyệt kỹ giúp món hoa quả của chúng ta tươi mát và đậm vị hơn. Hãy cùng tiếp thu 3 phương pháp làm muối hạt ớt rang thô chấm hoa quả dễ dàng và đơn giản nhưng đảm bảo người nào cũng thích.


Cách làm muối tôm Tây Ninh

Bạn đang tìm biện pháp làm muối bột ớt tôm rang thô chấm hoa quả? nhắc tới muối ớt rang chấm trái cây, chắc hẳn nhiều fan sẽ nghĩ ngay cho muối ớt tôm Tây Ninh. Muối hạt ớt tôm có red color gạch từ nhiên, với vị cay mặn hòa lẫn với vị ngọt đặc thù của tôm khô. Vậy, giải pháp làm muối bột ớt tôm rang Tây Ninh có bí quyết gì? Hãy cùng tò mò nhé!

Nguyên liệu chính

Nguyên liệu chính làm ra hương vị rất dị của muối hạt ớt tôm Tây Ninh trứ danh vô cùng đơn giản và dễ dàng tìm:

100g ớt 100gr tỏi 200gr tôm thô 200gr muối hạt 4 thìa cà phê đường


Đọc tiếp


*

Cách chế biến muối ớt rang truyền thống

Sơ chế


Ớt tươi quăng quật cuống, cọ sạch, để ráo nước rồi bổ thành khoanh vừa. Tỏi tách bóc vỏ, rửa sạch. Vệ sinh khô bề mặt tỏi bởi giấy ăn. Tôm khô rửa sạch, dìm nước mang đến nở mềm, cắt nhỏ.

biện pháp làm muối ớt tôm rang khô chấm hoa quả


bước 1: Xay tỏi ớt sử dụng máy xay sinh tố. Khi tỏi ớt đã nhuyễn, mang lại tôm vào cùng xay tiếp. bước 2: Nếu bạn muốn ăn muối hạt tôm rang nhuyễn mịn, bạn có thể trộn tất cả muối, đường, tỏi ớt, cùng tôm xay lần nữa. Nếu mình thích muối tôm khổng lồ hạt, hãy làm lơ bước này. bước 3: Dàn đều hỗn hợp muối ớt tôm mang đi phơi nắng. Phơi trong nắng khoảng tầm 6 giờ đồng hồ thời trang để nước trong muối bột ớt tôm bốc hơi. Bài toán phơi khô để giúp muối khi rang sẽ không bị cháy cùng tiết kiệm thời gian rang muối bột ớt.

Có thể sấy muối hạt ớt rang bởi lò nướng không?


bạn cũng có thể tiết kiệm thời hạn phơi muối bằng cách sấy khô trong lò nướng, hoặc nồi rán không dầu. Tùy vào năng suất thiết bị của bạn, lúc sấy khô muối ớt rang bạn nên sấy muối ngơi nghỉ 70-80 độ trong vòng 30-40 phút.

Bạn đang xem: Cách làm muối ớt chấm trái cây

lưu giữ ý, định kỳ khoảng 10 phút, chúng ta nên kiểm tra lò để tránh trường hợp tỏi và ớt bị cháy.
cách 4: sau thời điểm hỗn hợp muối ớt tôm của doanh nghiệp đã ráo nước, tùy từng sở thích, bạn cũng có thể đem xay mịn lần nữa. Bước 5: làm cho nóng chảo, cho tất cả hổn hợp muối rang hồ hết ở khoảng chừng 60 độ trong khoảng 5-10 phút. Đến trong khi thấy muối đang tơi thì tắt nhà bếp để nguội.

Mẹo dành cho bạn

– bí quyết của giải pháp làm muối bột ớt rang khô chấm hoa quả chính là nhiệt độ. Hãy rang muối bột trên lửa thật nhỏ.


– Trong thời gian rang muối, bạn cần đảo tay liên tục. Cũng chính vì trong công thức tất cả đường bắt buộc muối đã dễ vón viên không mọi hạt.

Cách làm muối ớt tôm rang thô chấm hoa quả chuẩn Tây Ninh liếc qua có vẻ phức tạp. Mặc dù nhiên, khi chúng ta đã phơi muối đủ nắng, thời hạn rang muối bột ớt sẽ được rít ngắn thêm một đoạn rất nhiều. Muối hạt ớt tôm mang vị cay mặn vừa ăn kèm hậu vị ngọt đậm từ bỏ tôm khô sẽ giúp đỡ món trái cây của chúng ta bùng nổ mùi hương vị.

*

Cách có tác dụng muối ớt rang cấp tốc gọn

Với cách làm muối bột ớt rang thô chấm trái cây này, các bạn chỉ mất khoảng tầm 20-30 phút nhằm thực hiện. Bí quyết này để giúp đỡ bạn vừa tiết kiệm ngân sách thời gian, vừa tự có tác dụng được muối ớt rang an toàn và vệ sinh.

Xem thêm: Thông Tin Bản Đồ Việt Nam & Bản Đồ Quy Hoạch Mới Nhất Năm 2021

Nguyên liệu

250g muối 12 trái ớt đỏ 5 tép tỏi

Cách có tác dụng muối ớt rang siêu nhanh

Tỏi tách vỏ. Ớt cọ sạch, bỏ hạt. Thấm khô tỏi ớt bằng giấy ăn Xay nhuyễn tỏi ớt, trộn thuộc muối. Tùy thuộc vào khẩu vị, bạn có thể nêm thêm một ít bột ngọt (mì chính) để sút vị mặn gắt của muối. Cho hỗn hợp muối ớt vào chảo nóng, rang khô ở lửa nhỏ trong khoảng tầm 10 phút. Nếu bạn muốn muối ớt rang khô mịn hơn, bạn có thể xay tất cả hổn hợp trong lắp thêm xay sinh tố, hoặc giã nhuyễn bằng cối. Rang nhỏ lửa lần tiếp nữa trong khoảng 3-5 phút đến muối tơi. Khi muối ớt nguội hãy bảo vệ trong hũ/ lọ kín.

*

Cách làm muối ớt xí muội chấm dâu tây

Nếu các bạn đã quá rất gần gũi với muối tôm cùng muối ớt. Muối hạt ớt xí muội đã là giúp chúng ta có thể đổi vị. Đặc biệt, muối hạt ớt xí muội còn là “cặp bài bác trùng” với dâu tây. Muối ớt xí muội đầy đủ vị cay chua mặn ngọt để giúp tăng hương vị tươi mát của dâu tây.

Nguyên liệu 50g tỏi 15g ớt hiểm 100g muối hạt 80g con đường 150g xí muội không hạt.


Đối với xí muội, bạn cũng có thể lựa chọn ngẫu nhiên loại nào các bạn thích. Chỉ cần bạn quăng quật hạt, lấy phần giết thịt xí muội trước khi chế biến.

Cách có tác dụng muối ớt xí muội rang khô chấm hoa quả Ớt sừng, ớt hiểm quăng quật hạt, xay nhỏ chung với tỏi. Đổ hỗn hợp ra tô. Liên tiếp xay nhuyễn xí muội Trộn đầy đủ hỗn hợp với muối, rang khô lửa nhỏ dại trên chảo. Sau 3-4 phút, đổ xí muội đã xay nát mịn vào rang cùng. Đảo đầy đủ tay cho tới khi muối bột xí muội tơi đều. Để tất cả hổn hợp muối ớt rang xí muội nguội. Trộn đều với đường.

*


Cách bảo vệ muối ớt rang

Để bảo quản muối ớt rang thô chấm trái cây giữ được lâu, chúng ta cần để ý những điều sau:

lúc rang muối hạt ớt, hãy bảo đảm an toàn các nguyên vật liệu được khô và tơi. Muối hạt ớt càng thô thì sẽ bảo quản càng lâu. Hũ / lọ đựng muối hạt ớt rang phải thật sạch sẽ khô ráo. Bảo quản món muối bột ớt rang ở khu vực thoáng mát, kị nắng mặt trời.

Mẹo dành cho bạn

Để bảo vệ muối ớt rang thọ hơn, bạn cũng có thể lót một ít khăn giấy ăn uống ở lòng hũ trước lúc bổ muối bột ớt vào. Giấy ăn sẽ giúp đỡ thấm thấm hút ẩm trong hũ và bảo đảm an toàn muối ớt của người sử dụng luôn thô ráo, không chảy nước tuyệt vón cục.

*

Những để ý khi áp dụng muối ớt

Các loại muối ớt rang khô góp kích say đắm vị giác và rộng phủ hương vị của củ quả khắp vùng miệng của bạn. Tuy nhiên, ăn vô số muối ớt không xuất sắc cho mức độ khỏe.

Chính vì chưng thế, các bạn nên chăm chú lượng muối hạt ớt rang các bạn tiêu thụ mỗi ngày. Hãy giữ lại một chế độ ăn uống an lành để bảo vệ sức khỏe mạnh của chính bạn.

Hy vọng qua bài xích viết, các bạn đã biết được tuyệt kỹ cách làm muối ớt rang khô chấm hoa quả. Chúc chúng ta thành công!

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *