Vựa Cao Nghệ hiện nay tạm ngưng hoạt động do tác động của dịch Covid-19. Vựa đang sớm trở lại, kính mong quý quý khách thông cảm.
Bạn đang xem: Trái cà na bán ở đâu
| Xuất xứ | An Giang |
| Thành phần | Cà mãng cầu tươi bắt đầu hái |
| Đóng gói | Theo kg |
| Bảo quản | Nhiệt độ thường |
| HDSD | Ăn sống hoặc bào chế món ăn |
| NSX & HSD | 10 ngày |
| Phân phối bởi vì Cao Nghệ Fruit, số ĐKKD 41L8029967 |
| Xuất xứ | An Giang |
| Thành phần | Cà mãng cầu tươi new hái |
| Đóng gói | Theo kg |
| Bảo quản | Nhiệt độ thường |
| HDSD | Ăn sinh sống hoặc chế tao món ăn |
| NSX & HSD | 10 ngày |
| Phân phối bởi Cao Nghệ Fruit, số ĐKKD 41L8029967 |
Vào thời điểm này, nếu bạn phượt Miền Tây về những tỉnh như nên Thơ, An Giang, Đồng Tháp… sẽ bắt gặp một nhiều loại quả được bày phân phối khắp nơi, từ những khu chợ đến các xe sản phẩm rong ven đường. Không gì không giống đó đó là cà na, thức vàng bình dị, mộc mạc của tự nhiên và thoải mái ban tặng ngay và được bạn dân tận dụng để chế trở thành nhiều món ngon.
Không ai xác minh được bắt đầu cũng như thời điểm có mặt của cà na, chỉ biết đây là người bạn nối liền với kí mong tuổi thơ của bao ráng hệ khu vực đây. Trái cà na có hình thai dục, kích cỡ to gần bằng đầu ngón tay loại và lớp vỏ trơn láng căng mịn. Lúc còn non, cà na có màu xanh lá cây mướt với ngả về vàng nhạt khi đạt mang lại độ chín.
Vào độ tầm mon 8, tháng 9 Âm lịch, người dân miền Tây lại với mọi người trong nhà thu hoạch cà na nhằm chế biến thành nhiều món cực kỳ hấp dẫn. Người ta dùng thanh tre dài, rung lắc cho cái đó rơi xuống rồi nhặt về cọ sạch.
Đối với những ai “khoái” nạp năng lượng chua thì cà mãng cầu sống chấm muối bột ớt luôn là sự việc lựa chọn hàng đầu. Chỉ cần đập tương đối dập quả rồi chấm với muối ớt thôi thì vị chua chát cùng chiếc cay the trực trào cũng làm tín đồ ta say mê. Chú ý khuôn phương diện nhăn nhó, hít hà của tụi nhỏ dại trông vô cùng bi lụy cười, một món ăn uống thôi mà đã tạo nên biết bao kỉ niệm đáng nhớ.
Đối với các bà mẹ khéo tay, cà mãng cầu còn rất có thể đem đi ngào đường, xóc muối, ngâm vào trong nước mắm để lai rai gần như lúc thèm tiến thưởng vặt. Mỗi kiểu bào chế khiến đem về hương vị đặc sắc riêng lẻ làm ai một lần ăn thử cũng ghi nhớ mãi.
Cà na xóc muối mặc dù vẫn không thay đổi cái chua chát dẫu vậy lại hòa quấn thêm độ mằn mặn, cay nồng của ớt làm khơi dậy từng cung bậc vị giác. Còn ai “e dè” hơn vậy thì lựa lựa chọn cà mãng cầu ngào đường để cảm giác vị chua ngọt dung hòa một cách đầy lôi cuốn và quyến rũ.
Thưởng thức cà na kiểu nào thì cũng phải kèm theo chén muối ớt trộn cay the để tăng lên phần kích thích. Bởi new nói, từ 1 loại quả ngu mà fan miền Tây lại rất có thể “hô biến” tài tình thành nhiều hương đặc sắc.
Vào thời gian này, khách du lịch nào về miền Tây cũng kiếm tìm kiếm số đông hộp cà mãng cầu thơm ngon, thu hút để có tác dụng quà tặng cho bạn thân, chúng ta bè. Mặc dù không ước kì về hình thức, mùi vị cũng chẳng phong cách nhưng cà na đang trở thành món ăn quê nhà tạo ấn tượng khó phai trong trái tim thực khách.
Công dụng tuyệt đối hoàn hảo của trái cà na
Tuy “nhỏ” nhưng tất cả “võ”, cà mãng cầu tươi không chỉ có là một nhiều loại trái nạp năng lượng chơi nhưng nó còn mang lại những tác dụng tuyệt mang lại sức khoẻ bọn chúng ta.
Theo Đông y, trái cà na bao gồm vị chua ngọt, chát, tính ôn, không độc, vào 2 gớm phế với vị (phổi cùng dạ dày). Công dụng của quả cà na được ghi chép trong vô số sách y khoa như cuốn “Thực liệu phiên bản thảo” giỏi “ Nhật hoa tử bản thảo”.
Xem thêm: cách viết chữ cái tiếng nhật
Có thể kể tới một số công dụng bất thần đến trường đoản cú trái cà mãng cầu sau:
Dùng để chữa trị sưng hầu, sưng amidan, ho nhiềuTrái cà na tươi còn xanh hoàn toàn có thể dùng nhằm giải độc rượu, trị ngộ độc vị cá độc, bé dải.Trái chín có công dụng an thần, trị động kinh.Nhân phân tử cà na có tác dụng trị giun cùng hóc xương.Vỏ cây cà na dùng để trị không thích hợp sơn, đau nhức răng.Nhựa cây cà na được chưng cất để đưa tinh dầu dùng trong điều chế nước hoa, xà phòng,…Bên cạnh đó, cà mãng cầu còn đựng hàm lượng các chất dinh dưỡng cao cho khung người như: canxi cao, sắt, vitamin C. Một số trong những chất như thymol, P-cymene, nerol, geraniol, S-cadinene, B-caryophyllene, a-copaene, elemol,… cũng chính vì vậy cà mãng cầu rất tương thích cho trẻ em nhỏ, đàn bà đang sở hữu thai và những người dân trung niên có cơ thể bị suy nhược.
Những bí thuốc quý tự trái cà na sống
Theo thông tin tổng hợp từ trang Hội Dược liệu nước ta cho tốt cà mãng cầu còn là một trong những dược liệu cho các bài thuốc truyền thống giúp điều trị một trong những bệnh lý.
Chữa khô cổ, ho, mất ngủ
Dùng ngày 20 – 30 quả cà mãng cầu (bỏ hột) đập dập nấu nước uống. Có thể thêm gừng, con đường hay mật ong nhằm uống.
Chữa sốt cao, thô môi miệng, khát nước
Cà na có tác dụng sạch, bỏ cuống sau đó mang giã nát trái cà na nuốm lấy nước uống mặt hàng ngày.
Ho khản cổ
Cà mãng cầu tươi 4 quả vứt hột, băm nhuyễn với huyền sâm 10g thái lát. Bỏ vào nồi khu đất đổ ngập nước, đun nấu uống. Có công dụng tư âm, giáng hỏa, lợi yết hầu, thanh nhiệt độ giải độc, tiêu thũng.
Chữa kiết lỵ ra máu
Cà na cùng ô mai lượng bằng nhau đốt thành tro. Ngày sử dụng 9g uống cùng với nước cơm.
Ngộ độc cá nóc
Dùng trái cà mãng cầu 30g dung nhan nước uống. Biện pháp này cũng sử dụng cho trẻ em lên sởi với chữa căn bệnh hoại huyết.
Viêm tắc mạch máu
Dùng một vài ba trái cà na luộc nạp năng lượng cái, uống nước mặt hàng ngày, mỗi ngày 200g. Liệu trình chữa trị 1 – 2 tháng.
Nước thanh nhiệt
Cà mãng cầu tươi 20g bỏ hạt, rễ vệ sinh tươi 4 chùm thái nhỏ. Thổi nấu với 0.5 lít nước trong 30 phút, thanh lọc nước uống.
Cà mãng cầu tươi có tính năng thanh phế, lợi hầu, khử hỏa, hóa đàm. Rễ lau thanh can nhiệt, vị nhiệt, sinh tân dịch, khỏi ho. Để phát huy chức năng bạn yêu cầu dùng lúc còn nóng.
