Sau các ngày tết toàn là thịt, giò, chả, bánh chưng…chắc chúng ta đang bị ngán ngấy với sợ thứ ăn. Vậy các bạn hãy thử thay đổi khẩu vị với 1 món ăn uống hấp dẫn, ko ngán nhé. Đó chính là món tai heo ngâm đầy đủ vị chua, cay, mặn ngọt.Bạn đã xem: Tai Heo Ngâm sâu cay Mặn Ngọt

Đây là món ăn chua cay ngọt mặn tổng hòa hợp nhiều hương vị khác nhau. Bạn có thể cảm nhận thấy vị chua chua, ngòn ngọt trộn lẫn vị mặn với cay đượm trên mọi miếng tai heo giòn sần sật. Chúng ta có thể dùng vào bữa ăn mái ấm gia đình hoặc sử dụng làm món nhậu đến các ông chồng nhâm nhi với các bạn bè. Giải pháp làm tai heo ngâm cay chua mặn ngọt vô cùng đối kháng giản.

Bạn đang xem: Tai heo ngâm chua cay mặn ngọt

Vì vậy, các bạn hãy vào phòng bếp với công ty chúng tôi và làm cho món ngon này ngay lập tức nhé..


*

Tai heo dìm giòn chua, hấp dẫn.


*

Thời gian chuẩn bị 20 Phút thời gian làm30 Phút

Nguyên liệu có tác dụng tại heo ngâm giòn

- 2 cái: Tai heo - nước dấm - Đường, muối bột - Ớt, tiêu hạt, hành khô, tỏi, gừng

Cách làmtại heo dìm giòn cay chua mặn

Bước 1:

Bước 2:

Bạn tách vỏ hành và tỏi rồi cắt lát cả hai, ớt vứt hạt và thái thành từng miếng nhỏ.Bạn trộn rất nhiều 2 chén ăn cơm nước dấm, 1.5 bát đường cùng với cùng 1 thìa muối hạt ,3 thìa nước mắm, kế tiếp bạn cho các thành phần hỗn hợp vào nồi nhỏ tuổi và đun sôi. Bạn có thể nêm nếm lại các gia vị sao cho tương xứng nhất với hương vị của mái ấm gia đình bạn. Khi hỗn hợp nước các gia vị nguội, tai heo ráo nước, bạn cho tai heo, ớt, hành, tỏi, tiêu hạt và hỗn hợp nước hương liệu gia vị vào lọ thuỷ tinh nhằm ngâm. Nếu bạn có nhu cầu ăn ngay sau khoảng 3 ngày thì bạn nên thái tai lợn thành các miếng nhỏ, còn nếu muốn để lâu khoảng 7 ngày thì các bạn ngâm nguyên mẫu tai heo.

Xem thêm: Xuất Hiện Áp Thấp Nhiệt Đới Trên Biển Đông Có Thể Mạnh Thành Bão

Ngoài ra chúng ta có thể tham khảo thêm món tai heo ngâm giấm

Ngoài nguyên vật liệu bạn đã sẵn sàng như phương pháp trên. Thì phương pháp sơ chế cũng như vậy.

Tai lợn khi đã được luộc chín thì chúng ta vớt ngay ra rồi thả vào nước lạnh. Làm bởi vậy tai lợn đang trắng với giòn, độ săn trên bề mặt của tai cũng được bảo đảm an toàn hơn. Sau thời điểm thấy tai nguội thì chúng ta cũng có thể vớt ra để ráo nước rồi đó.Bây giờ chuyển sang quy trình quan trọng tạo nên sự độ ngon giòn cho món nạp năng lượng tai heo ngâm giấm này thôi. Đầu tiên bạn phải cho 2 chén bát con nước giấm cùng 1 bát rưỡi mặt đường và 1/3 thìa muối bột vào nồi hâm sôi lên cho các thành phần hỗn hợp được tung đều. Bạn cũng có thể cho lượng hỗng vừa lòng này những hay ít phụ thuộc vào lượng tai heo mà bạn đã sẵn sàng cũng như thể tích của lọ ngâm, nhưng các bạn cần sẵn sàng nước ngâm toàn diện để ngập không còn phần tai heo làm sao để cho tai heo hoàn toàn có thể ngấm đều hương liệu gia vị nhé!Tiếp đến bạn cho vào lọ phần tai heo cho nước ngâm đã làm được luộc chín sẵn từ bỏ trước. Bạn cũng có thể cho thêm chút ớt với hành, tỏi đã có được băm sẵn, ít phân tử tiêu và dấm mặt đường vào lọ rồi đậy bí mật lắp lại. Vậy là xong xuôi rồi nhé. Các bạn để khoảng 3-5 ngày thì rất có thể đem ra sử dụng.

Như vậy là các bạn đã dứt 2 món nạp năng lượng tai heo này rồi. Bây chừ bạn chỉ việc chờ 3-5 ngày là hoàn toàn có thể đem ra hưởng thụ được rồi.Hai món nay này làm dễ cơ mà ngon, ko làm mất nhiều thời gian của bạn. Chúng ta hãy tiến hành chế đổi mới cho món nạp năng lượng này cho mái ấm gia đình và tín đồ thân trải nghiệm nhé, chúc bạn thành công và ngon miệng.

Tham khảo thêm nhiều món ăn ngon dễ làm tại đây để chúng ta có thể bổ sung thêm nhiều bí quyết nấu nạp năng lượng cho mình nhé

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *