Đặc sản Bến Tre với rất nhiều món ngon dân giả và bình dị những vẫn khiến thực khách nhớ nhung. Nhiều món ngon như cơm dừa, bánh phồng, đuông dừa... Hãy thuộc điểm qua đều đặc sản bến tre mà khác nước ngoài không thể bỏ qua mất trong hành trình dài du lịch của mình nhé!
1. Đặc sản tỉnh bến tre – Đặc trưng siêu thị miền tây
Bên cạnh việc vướng mắc Bến Tre tất cả gì chơi thì đặc sản nổi tiếng Bến Tre cũng rất được nhiều khác nước ngoài quan tâ, Đặc sản Bến Tre không cầu kỳ và hoa mỹ. Đa phần những món ngon đông đảo được tín đồ dân địa phương sáng tạo từ hồ hết sản đồ địa phương. Du khách có thể tìm thấy những món khét tiếng miền tây ngơi nghỉ Bến Tre. Ví dụ như canh chua cá lóc, cá lóc nướng trui, cháo cua đồng, bánh xèo miền tây…
Bên cạnh đó, một nét rất cá tính của đặc sản tỉnh bến tre đó là dừa. Với đặc thù xứ dừa, Bế Tre được nghe biết là địa phương trồng dừa nhiều nhất ở Việt Nam. Dừa còn xuất hiện không hề ít trong siêu thị nhà hàng Bến Tre. Chẳng hạn như bánh phồng từ dừa, kẹo dừa, cơm nấu vào trái dừa… Dừa khiến cho các món nạp năng lượng có vị thơm, to và tươi.
Bạn đang xem: Món ăn đặc sản bến tre
2. Top những đặc sản tỉnh bến tre nổi tiếng
2.1 cơm dừa
Nổi tiếng nhất trong số những đặc sản bến tre phải nói tới đó là cơm dừa. Cơm trắng gạo miền tây dẻo thơm từ khóa lâu đã nổi tiếng. Tuy vậy với món cơm trắng dừa này hẳn sẽ khiến cho bạn quá bất ngờ hơn nhiều. Cách nấu cơm trắng dừa truyền thống lâu đời là mang lại gạo với lượng nước dừa vừa đủ vào vào trái dừa. Nấu đến lúc chín. Nghe thì bao gồm vẻ đơn giản và dễ dàng nhưng thật chất lại khôn cùng phức tạp. Cần được chọn một số loại gạo dẻo và điều chỉnh tỉ lệ nước dừa cùng gạo thiệt phù hợp. Khi nấu nướng cũng đề nghị canh được thời gian chuẩn chỉnh xác ko cơm hoàn toàn có thể bị khét hoặc chưa chín tới.
Thưởng thức món cơm trắng dừa du khách sẽ cảm nhận được tinh tuý. Cơm dẻo mềm, hạt cơm bóng lưỡng vị nấu bởi nước dừa. Không chỉ có vậy, mừi hương thoang thoảng mùi dừa càng để cho món cơm trắng thêm hoàn hảo.
Hiện này còn có khá không nhiều nơi ship hàng món ăn này vì làm ước kì. Phượt Bến Tre nếu muốn thưởng thức cơm dừa du khách nên kẹ vào các nhà hàng chuyên giao hàng đặc sản.
2.2 Đuông dừa – đặc sản Bến Tre thử thách du khách
Đặc sản tỉnh bến tre tiếp theo cũng đều có liên quan cho dừa đó là đuông dừa. Dù thế không nhiều khác nước ngoài dám ăn uống món này. Đuông dừa sinh sống trong thân cây dừa. Quan sát những bé đuông dừa còn ngoe nguẩy đa số người đều né xa. Tuy nhiên theo nhiều du khách thì nếu ăn thử một lần bạn sẽ thấy nó không còn kinh dị ngoại giả rất ngon.
Đuông dừa được chế trở thành nhiều món khác nhau. Đuông dừa tẩm cỗ chiên đã dễ nạp năng lượng hơn khôn xiết nhiều. Còn nếu thích hợp thách thử bạn dạng thân thì bạn có thể thử đuông dừa sống. Nếu tất cả dịp du ngoạn Bến Tre thử món đặc sản này nhé.
2.3 Bánh canh bột xắt
Nếu Trà Vinh, Sóc Trắng gồm món bún nước nấu trứ danh thì bánh canh bột xắt cũng tạo ra sự tên tuổi của ẩm thực ăn uống Bến Tre. Bánh canh được làm bằng tay nên rất an ninh và hương vị cũng ngon hơn. Tín đồ nấu phải sẵn sàng kĩ càng tự khâu làm bột cho tới khâu nấu. Tại vì gọi là bánh canh bột xắt bởi khi nấu tín đồ mới bắt đầu cắt bột bỏ vào trong nước dùng. Tô bánh canh thường sẽ sở hữu thịt vịt, tiêu cùng ít rau thơm.
Sự cuốn hút của quánh sản tỉnh bến tre này tới từ sợi bánh canh dai mềm cùng nước cần sử dụng đậm đà.
2.4 Canh chua cá linh bông so đũa
Và mùa nước nổi cá linh xuất hiện rất nhiều ở những tỉnh miền tây nam bộ. Tự sản vật này fan ta sản xuất ra nhiều món nạp năng lượng nổi danh xa gần như mắm cá linh, lẩu cá linh bông điên điển. Và còn tồn tại canh chua cá linh bông so đũa – đặc sản nổi tiếng Bến Tre. Thời buổi này cây so đũa miền tây không hề được trồng nhiều. Bởi vì vậy nhưng món nạp năng lượng này cũng không còn phổ biến hóa như ngày xưa. So đũa là cây thân gỗ, cao và tất cả hoa nở thành từng chùm trắng muốt. Bông so đũa có vị ngọt, cánh mịn có thể ăn sống nhưng mà ngon độc nhất là nấu bếp canh chua cùng với cá linh. đối với canh chua cá quả hay bất kì món canh chua nào khác thì canh chua cá linh bông so đũa ngon không kém.
2.5 Đặc sản tỉnh bến tre chuột dừa
Nhiều bạn nghe cho chuột hẳn sẽ rất e không tự tin về sự thật sạch sẽ của món ăn. Tuy vậy bạn hoàn toàn có thể yên vai trung phong với những đặc sản tỉnh bến tre chế biến đổi từ chuột dừa. Giống hệt như đuông dừa, loài chuột dừa sống trên phần đa cây dừa và chăm phá hoại trái dừa. Loài chuột này hơi tinh ranh cũng như nhanh nhẹn. Bắt được con chuột là cả một các bước đổ những giọt mồ hôi cực nhọc. Nhưng lại cũng dựa vào vậy cơ mà món ăn có mức giá trị hơn.
Chuột dừa thường có thịt dai, béo. Chuột sau thời điểm làm sạch da có thể chế trở thành nhiều món ngon khác nhau. Có bạn thích ăn chuột dừa nướng. Có người lại thích ăn chuột dừa hấp. Tuỳ theo sở trường mà bạn cũng có thể lựa chọn bề ngoài chế biến tương xứng nhất.
Xem thêm: Phim Khép Lại Quá Khứ, Htv9 Trọn Bộ, Khép Lại Quá Khứ Tập 2
2.6 Bánh xèo ốc gạo
Bánh miền tây cũng đã trở thành một nét rực rỡ trong ăn uống Việt Nam. Đặc biệt hơn thế nữa đó đó là bánh xèo ốc gạo đặc sản Bến Tre. Khi tới với khu vực cồn Phú Đa du khách sẽ được thưởng thức món ngon này. Những con ốc gạo được luộc cho chín sau đó bóc tách lấy thịt. Khi đỗ bánh giá chỉ đỗ, ốc thuộc các nguyên vật liệu khác sẽ tiến hành cho vào làm nhân.
Giống như những loại bánh xèo miền tây khác, bánh xèo ốc gạo có form size to. Thông thường chỉ cần ăn một chiếc cũng đã khiến cho bạn no nê. So với bánh xèo tôm thịt thì bánh xèo ốc gạo ăn uống đỡ ngán hơn hết sức nhiều.
2.7 Rượu dừa
Từ dừa fan dân bạn dạng xứ còn tạo nên rượu dừa hảo hạng. Rượu dừa không giống như những nhiều loại rượu khác. Rượu thơm, cay, ko làm cho người say cơ mà lại có cảm xúc phiêu phiêu theo từng ly rượu. Uống một ngụm rượu bạn sẽ cảm dấn được trong các số đó vị ngọt thanh của nước dừa. Bình đựng rượu cũng vô cùng đặc biệt. Rượu được đựng giữa những quả dừa khô đã được làm sạch lớp vỏ dừa bên ngoài. Dựa vào được bảo vệ trong quả dừa nên rượu dù nhằm bao thọ vẫn nguyên mùi thơm vốn có.
2.8 cá lóc nướng trui
Đặc sản tỉnh bến tre nói riêng với miền tây nói chung đó là cá quả nướng trui. Đã về miền tây cơ mà không nạp năng lượng cá lóc nướng trui thì quả là thiếu hụt sót. Món ăn dân dã nhưng hương vị lại lôi kéo vô cùng. Món này muốn ngon đề nghị dùng con các lóc đồng. Cá sau thời điểm làm sạch nhằm nguyên bé dùng cây xiên tiếp đến chất rơm nướng cho đến khi chín. Fan xưa sau thời điểm nướng hoàn thành thường sẽ ăn luôn ngoài đồng ruộng. Ngày này du khách rất có thể thưởng thức món cá quả nướng trui tại các quán sân vườn hay nhà hàng quán ăn chuyên món miền tây.
2.9 Gỏi củ hũ dừa tôm thịt
Có thể nói mọi phần tử của cây dừa đầy đủ được tín đồ dân tận dụng tối đa triệt để. Qủa dừa mang nước uống, làm rượu, cơm dừa có tác dụng mứt… cùng củ hũ dừa hoàn toàn có thể tạo ra món gỏi siêu ngon. Nhiều người dân dân thành phố bây giờ không biết đến củ hũ dừa. Phần ngon của cây dừa thường sẽ sở hữu được lõi bên phía trong non, mềm, giòn như hoa trái tươi. Khi nạp năng lượng sống bạn sẽ thấy nó vô cùng ngọt, thơm. Món gỏi củ hũ dừa xuất hiện thứ nhất ở tỉnh bến tre dần được thực hiện ở các quán ăn lớn. Hay củ hũ dừa sẽ tiến hành trộn gỏi cùng với tôm giết là ngon nhất.
2.10 Chuối đập
Một lần ăn uống qua món chuối đập sệt sản tỉnh bến tre sẽ khiến cho bạn cạnh tranh lòng mà lại quên được. Đây là món nạp năng lượng vặt lộ diện nhiều ở các chợ Bến Tre. Tín đồ ta thường ăn sáng hay ăn uống vặt những buổi chiều tối với món chuối đập. Hầu hết trái chuối mới chín tới tới sẽ tiến hành đập dẹp sau đó mang theo nướng. Chuối đập ao ước ngon thì không thể không có nước cốt dừa. Hồ hết cô, chị bán sản phẩm quanh năm có cách làm nước cốt dừa vừa béo, ngọt thơm lại sền sệt khôn xiết ngon.
2.11 Dừa
Dù rất thịnh hành nhưng dừa Bến Tre mang đến cho du khách một hương vị rất khác. Thưởng thức nước quả dừa tươi giữa không khí miệt sân vườn xanh mát bắt đầu cảm cảm nhận hết dòng ngọt thanh. ở kề bên các loại dừa thông thường, Bến Tre còn có dừa sáp. Dừa sáp khá quý hiếm. Trước đó dừa chỉ trồng được ở quanh vùng huyện đái Cần, ước Kè của Trà Vinh. Nhưng về sau tại tỉnh bến tre có một vài khu vực cũng trồng được. Nếu bao gồm dịp đến bến tre bạn nhớ thử qua các loại dừa đặc trưng này nhé!
3. Đặc sản Bến Tre mang đến làm quà
3.1 Đặc sản bến tre bánh phồng sữa
Đến đoạn gần cho Bến Tre du khách sẽ thấy hai bên đường có khá nhiều hàng quán phân phối bánh phồng sữa. Đây là 1 trong đặc sản Bến Tre đem đến làm quà lý tưởng nhất. Bánh phòng sữa thường xuyên được buôn bán theo bịch bao gồm 10 cái khoảng chừng 25.000đ cho 40.000đ tuỳ loại. Mở bịch bánh phòng ra du khách sẽ ngửi thấy ngay mùi sầu riêng thơm lừng. Miếng bánh phồng sữa mỏng, white color đục ăn dai dai nhưng rất dễ ghiền.
3.2 Đặc sản bến tre kẹo dừa
Thông thường du khách sẽ cài bánh phòng sữa với ít hộp kẹo dừa mang về sau hành trình du lịch Bến Tre. Tại những khu phượt như đụng Phụng Bến Tre du khách còn được quan sát quy trình chế phát triển thành và những chị, những cô gói kẹo dừa thủ công. Kẹo dừa dẻo, thơm, ngọt lịm với thường được quấn một lớp mỏng manh bánh tráng mặt ngoài. Ngoài hương thơm của dừa, kẹo còn có mùi thơm của sầu riêng, đậu phộng. Hưởng thụ miếng kẹo ngọt thêm bóc trà rét nữa thì đúng là hoàn hảo.
3.3 sản phẩm từ ong
Khi tham quan những cồn ở Bến Tre du khách sẽ được đến những trại nuôi ong. Trên đây ở kề bên việc mày mò về quy trình nuôi ong đem mật thì du khách còn rất có thể mua các sản phẩm từ ong có về. Đó rất có thể là mật ong hay sữa ong chúa. Chức năng của mật ong thì ai ai cũng biết. Không chỉ có giúp chữa căn bệnh mật ong còn tốt nhất trong việc làm đẹp. Nếu bao gồm dịp du lịch Bến Tre chúng ta nhớ đừng vứt qua đặc sản này nhé!
3.4 Bánh dừa bình dị
Cùng cùng với bánh tét, bánh phồng sữa thì bánh dừa cũng rất được bán tương đối nhiều ở Bến Tre. Bánh dừa được gia công từ nếp, dừa, đậu cùng được gói bằng lá dừa. Bánh khá giống như với bánh tét nhưng nhỏ và khác màu sắc. Nhâm nhi miếng bánh mềm, dẻ, cảm giác cái to từ dừa sẽ khiến bạn thương mến món bánh dân gian này.
3.5 Đặc sản tỉnh bến tre bánh phồng đánh Đốc
Nghề làm bánh phồng đã tồn tại ngơi nghỉ Sơn Đốc hơn 100 năm nay. Không chỉ có nổi giờ đồng hồ trong nước mà sản phẩm bánh phồng tô Đốc còn xuất khẩu toàn nước ngoài. Bánh phồng tại chỗ này ngon trước tiên nhờ vào vào nguyên liệu từ gạo nếp sáp. Bởi vậy khi ăn uống bạn sau cái giòn ban sơ bạn sẽ cảm nhận được dòng dẻo, ngọt về sau. Bánh phồng đánh Đốc rất thích hợp để download về làm cho quà.
3.6 Đặc sản tỉnh bến tre – trái cây
Cuối thuộc trong list đặc sản tỉnh bến tre phải nói đến đó là trái cây. Miệt sân vườn miền tây luôn hấp dẫn du khách bởi không khí xanh mát cùng với rất nhiều loại hoa quả hấp dẫn. Dọc đường đi những hàng cung cấp măng cụt, sầu riêng, chôm chôm, mận… khôn xiết nhiều. Nhìn gần như quả căng mọng, hương thơm ngào ngạt khiến du khách khó có thể cưỡng lại được. Tuỳ từng mùa lại sở hữu những các loại quả đặc trưng khác nhau.
Bến Tre không chỉ có cảnh quan non nước xuất xắc đẹp mà lại đặc sản tỉnh bến tre còn khiến khác nước ngoài nhớ. Chúng ta nhớ xịt xứ dừa những lần để thưởng thức hết món ngon tại đây nhé!
