Lá dứa là lá gì?

Lá dứa là lá của cây dứa thơm - một loại thực đồ dùng thân thảo miền nhiệt đới gió mùa có ngoài mặt thon dài như lưỡi gươm tụm lại sinh sống gốc dùng làm gia vị trong tương đối nhiều món ăn của ẩm thực những nước Đông nam Á trong số đó có Việt Nam.

Bạn đang xem: Lá nếp là lá gì


*
Cây dứa thơmLá dứa thơm này còn được gọi là lá nếp. Điều đặc biệt quan trọng khi rành mạch lá dứa thơm là nên tránh nhầm lẫn với lá cây dứa thông thường (dứa/khóm/thơm đến quả nạp năng lượng được). Đây là 2 nhiều loại cây có tên gọi giống nhau nên khiến nhiều bạn nhầm lẫn.

Đặc điểm của lá dứa

Lá dứa được sử dụng phổ cập trong ẩm thực như 1 loại gia vị vày nó tạo cho mùi thơm dẻo ngọt thoáng lẫn vào món ăn khiến cho hương vị của món ăn lôi cuốn hơn lúc thưởng thức. Các loại món nạp năng lượng sử dụng lá dứa hoàn toàn có thể kể cho như: món chè, món xôi, một vài loại bánh như bánh đúc, bánh crepe, bánh da lợn, bánh trườn nướng....

Bên cạnh đó lá dứa cũng khá được dùng để tạo màu xanh thay cho những loại thực phẩm tạo thành màu tự tạo như làm những loại thạch, đông sương, rau câu...

Cách sử dụng lá dứa

Tạo hương thơm thơm

Lá dứa rửa sạch, buộc túm lại rồi đem nấu lẫn cùng với món nạp năng lượng như nấu chè hoặc cho vào nồi nước khi thiết bị xôi.

*
Nước lá dứa xay để chế tạo ra màu

Mua lá dứa nghỉ ngơi đâu?

Lá dứa được bán hầu như ở các khu chợ. Buộc phải đi chợ sớm vị lá dứa thường bán hết sớm. Ngoài ra cũng có thể mua lá dứa online bên trên mạng. 

*
Lá dứa được bán rong trên đường

Tác dụng của lá dứa

Ngoài chức năng tạo mùi, màu trong thổi nấu ăn, ít tín đồ biết lá dứa còn được dùng để chữa bệnh.

Theo bác sĩ Bùi Đắc Sáng, nhân tố của lá dứa đựng nhiều chất bay hơi, phần lớn là 3-metyl-2(5H)-furanon (84%), 2-axetyl-1-pyrrolin (3%) là chất tạo mùi hương thơm.

Trong đông Y, lá dứa được dùng để chữa các bệnh nhức nức xương khớp, ho, gút, viêm phế quản và bình ổn đường ngày tiết cho người mắc bệnh bị tiểu mặt đường tuýp 2. Lá dứa không độc đề xuất bệnh nhân tiểu đường rất có thể sử dụng dài lâu mà ko sợ ảnh hưởng đến nội tạng.

Một số bí thuốc từ lá dứa:

Cho người nhà hàng kém, nạp năng lượng không ngon

Dùng 10g lá dứa đem đung nóng với 3 ly nước đến lúc còn lại 1 chén. Phân tách làm 2 lần uống sáng cùng tối.

Xem thêm: Thử Thai Lúc Nào Chuẩn Nhất, Dùng Que Thử Thai Khi Nào Thì Chính Xác Nhất

Cho tín đồ bị hôi miệng

Lấy lá dứa nhai đã đỡ nhờ vào tinh dầu vào lá dứa.

Trị đau cùng xương khớp, tốt khớp

Lấy 3 dòng lá dứa tươi rửa sạch, thái nhỏ dại đun cùng với nửa chén dầu dừa rồi để nguội, trét vào vùng bị đau.


Chữa con chuột rút

Đun sôi 3 chén nước với 5 lá dứa tươi, 5 phân tử bạch đậu khấu, vài lát gừng thái lát trong 10 phút. Rót ra ly cùng thêm mặt đường để uống nóng.

Uống trà lá dứa cũng có tác dụng hạ sốt, sút đau ngực lúc ho, bớt thân nhiệt. Trẻ nhỏ dại tiêu hóa yếu uống trà lá dứa cũng rất được cải thiện.

Dùng lá dứa để gia công đẹp

Ngâm bản thân trong bồn tắm gồm pha trà lá dứa sẽ làm dịu những vết bỏng nắng hiệu quả.

Dùng lá dứa để chăm lo tóc

Cách 1:

Rửa không bẩn 10 lá dứa, xắt nhỏ, đun cùng với nước mang lại cạn dần, nhằm qua đêm mang đến cô đặc. Sáng hôm sau trộn cùng với 3 thìa nước tría nhàu dùng để làm massage domain authority đầu và gọi đầu góp tóc đen mượt.

Cách 2:

Xay nát 10 lá dứa tươi với cùng một chút nước. Thanh lọc qua rây rồi xoa lên da đầu, nhằm yên trong 1/2 tiếng rồi gội lại góp trị gàu và phòng rụng tóc.

Người bị tè đường

Bài dung dịch 1:

Lá dứa tươi lấy phơi khô vẫn còn màu xanh lá cây diệp lục. Hàng ngày nấu 10 lá cùng với 2.5 lít nước. Đun sôi cho đến khi còn lại 2 lít. Uống rải rác rưởi trong ngày, trước bữa ăn 20-30 phút. Uống tiếp tục 10 ngày phối kết hợp ăn né theo cơ chế và bè lũ dục.

Bài thuốc 2:

Lá dứa tươi cọ sạch mang lại vào nóng sắc thuốc đun sôi rồi hạ lửa nhỏ. Sắc đến lúc màu nước y hệt như nước trà xanh là được. Dùng uống cụ nước lọc trong ngày.

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *