Xã miền núi Xuân tô (tỉnh Phú Thọ) được coi là "vương quốc" của gà 9 cựa, giống con gà có xuất phát trong thần thoại Sơn Tinh - Thuỷ Tinh.
|
| Nằm sâu vào vùng lõi của Vườn quốc gia Xuân Sơn, thôn Xuân Sơn, thị trấn Tân tô (Phú Thọ) là nơi được cho là nguồn gốc của giống gà 9 cựa trong thần thoại cổ xưa Sơn Tinh - Thuỷ Tinh. |
|
| Con mặt đường đến bản đã nặng nề đi nhưng mà để vào được trang trại gà, mặt đường còn khó hơn gấp những lần cùng với dốc, hủm, cây cổ thụ núm ngang. Bạn đang xem: Gà 9 cựa phú thọ |
|
| Giống con gà 9 cựa đã làm được nuôi ở chỗ này từ rất rất lâu nhưng do cuộc sống quá khác biệt nên tín đồ dân không còn biết chính là gà quý. "Mãi đến khoảng chừng năm 2000, khi con phố được mở vào xã, thông tin phủ sóng thì mọi người mới biết", bà Hà Thị Hiền, Phó quản trị UBND làng Xuân Sơn, mang đến hay. |
|
| Gà 9 cựa có nguồn gốc là con kê rừng bắt buộc chúng bay và chạy rất khoẻ. Đặc biệt, giống con kê này chỉ rất có thể sống trong môi trường thiên nhiên bán hoang dã. Từng sáng, fan nuôi con gà cho ăn rồi thả lên rừng. Buổi tối, kê tự về, ngủ bên trên cây. |
|
| Do nuôi theo hiệ tượng bán hoang dã, không thực hiện cám công nghiệp đề nghị gà thường lờ đờ lớn, cần nuôi mất 1 năm mới đạt 1,2-1,5 kg. Con kê đạt quality thịt tối đa khi được nuôi từ hai năm trở lên. |
|
| Bù lại, nuôi con kê 9 cựa hơi dễ, không khác hoàn toàn gì nhiều so với con kê ri, chúng ít căn bệnh tật. |
|
| Tuy nhiên, theo tín đồ dân tại đây, còn nếu như không được nuôi nhốt, lồng, thì dù cho có được chăm sóc tốt, gà vẫn ốm và chết. |
|
| Tuy nói là gà 9 cựa dẫu vậy gà chuẩn ở phía trên chỉ bao gồm tám cựa. Những nhỏ gà gồm đủ 9 cựa cực kỳ hiếm. Theo lời bạn nuôi, người dân có tiền cũng chưa dễ mua được. |
|
| Mỗi lứa, con kê 9 cựa đẻ khoảng tầm 12-13 trứng. Tuy nhiên, số này chỉ nở ra được khoảng tầm 5 bé gà 9 cựa, sót lại là kê bình thường. |
|
| Do giá bán trị kinh tế của giống con gà cao nên con số ở thôn Xuân Sơn hiện giờ đã tăng thêm mức 2.500 con. Phần lớn nhà nào cũng nuôi 1-2 con, tất cả trang trại nuôi được 200 con. |
Giống con gà 9 cựa gồm kích cỡ nhỏ dại và nặng thông thường không quá 1,5 kg. Điểm đặc thù của giống con gà này là chân to, chắn chắn và mọc mọi 3-4 cựa mỗi bên. Gà có rất đầy đủ 9 cựa thì cực kỳ hiếm. Phần nhiều gà chỉ gồm 7-8 cựa.
Xem thêm: Tuyển Tập Đề Thi Vào Lớp 10 Môn Toán Hà Nội Các Năm, Bộ Đề Thi Vào Lớp 10 Môn Toán Tp Hà Nội Năm 2021
Gà được nuôi theo phương thức chăn thả từ nhiên, chủ yếu thả lên đồi cho việc đó tự đào bới tìm giun, dế, sâu bọ. Do thế, mặc dù chậm khủng nhưng chất lượng thịt vô cùng ngon.
Trên một vài trang mua bán online, giá con kê 9 cựa đang rất được rao gần 300.000 đồng/kg cha mẹ, kê con khoảng tầm 250.000 đồng một con. Tuy nhiên, theo share của một vài người có kinh nghiệm, già 9 cựa thuần chủng giá không tốt như vậy.
Tại trung tâm thương mại Xuân 2016, gà 7-8 cựa tự Tân Sơn sẽ được bán với giá 450.000 đồng/kg. Riêng gà tất cả đủ 9 cựa giá lên đến 30 triệu vnd một con. Tân Sơn cũng chính là địa danh xuất hiện trong list 62 thị trấn nghèo tốt nhất nước theo quyết nghị 30a.
Việt Hùng
thủ đậy gà chín cựa Phú thọ Việt Hùng xuất phát gà chín cựa vị trí nuôi kê chín cựa con kê chín cựa xuân tô vườn giang sơn xuân tô
