Bạn vẫn muốn biết công thức sốt trườn bằm của món mỳ Spaghetti ngon như tại nhà hàng? ongirlgames.com xin được tiết lộ công thức dễ ợt ngay trên đây. Các bạn cũng không cần thiết phải mua một lọ nước sốt mỳ Ý sẵn trên tiệm tạp hóa nữa. Tự sản xuất sốt bò bằm tận nơi với những nguyên liệu tươi mới đem về hương vị thơm ngon với giàu bồi bổ hơn rất nhiều. Chắc chắn rằng rằng nó sẽ làm chuộng cả những người kén ăn nhất. Bạn đang xem: Cách nấu mì ý bò bằm
Cùng xem những hướng dẫn tiếp sau đây và cất giữ cho lần chế biến Spaghetti tiếp theo sau bạn nhé!
Điều tạo nên sự sự lôi cuốn cho món mỳ Spaghetti nằm tại chính mùi vị nước sốt. Để chế biến được nước sốt bò bằm đủ mùi vị đặc trưng, sánh với thơm ngon, chúng ta cần lưu ý những điểm sau:
Xào săn thịt trườn bằm đúng cách. Bạn tránh việc cho tất cả thịt trườn bằm vào một trong những lúc và hòn đảo liên tục. Cố vào đó, hãy phân tách chúng ra thành từng miếng, áp chảo bỏ phần dưới thật sự se lại và chuyển màu nâu vàng. Sau đó mới sử dụng thìa gỗ dẹt nhằm dầm làm thịt tơi ra.
Sử dụng cà chua nghiền thay vì chưng sốt cà chua hoặc cà chua xay nhuyễn. Nó sẽ đem lại hương vị quả cà chua ngon hơn. Quả cà chua nghiền nhãn hiệu Hunt’s đem đến hương vị với độ sánh vô cùng tốt.Sử dụng thêm chút sốt cà chua cô đặc đang làm tăng lên hương vị cà chua và giúp nước sốt đặc hơn.Húng quế tươi với rau mùi tươi là những nguyên liệu bắt buộc phải có. Chúng giúp nước nóng dậy mùi và có hương vị tươi mới.Quá trình đun nước nóng liu riu nhỏ dại lửa là thực sự cần thiết để các hương vị hòa quyện cùng dậy mùi. Cũng tương tự sẽ góp nước nóng sánh lại.
Cùng coi những nguyên liệu và biện pháp thực hiện rõ ràng sau đây chúng ta nhé!
Công thức sốt trườn bằm cho món mỳ Spaghetti ngon tốt tại nhà
Thời gian chuẩn bị: 10 phútThời gian nấu: 30 phútTổng thời gian: 40 phútKhẩu phần: 6 ngườiLượng calo: 220
Nguyên liệu:
1 muỗng canh dầu ô liu450g thịt trườn xay (khoảng 85% nạc)Muối cùng hạt tiêu đen new xay1 củ hành tây bằm nhỏ tuổi (1 chén)3 tép tỏi băm nhuyễn (1 muỗng canh)1 lon (800g) quả cà chua nghiền3/4 chén nước2 1/2 muỗng canh sốt quả cà chua cô đặc1/4 chén húng quế tươi cắt nhỏ3/4 muỗng cafe lá oregano khô1/4 chén bát phô mai Parmesan bào nhỏ, cùng thêm một ít để trang trí.Rau mùi hương tươi cắt nhỏ để trang trí
Cách sản xuất sốt bò bằm:
Bước 1: Đun nóng dầu ô liu trong chảo mập và sâu lòng ở tại mức nhiệt mức độ vừa phải cao.
Bước 2: phân tách thịt bò xay thành từng miếng. Đặt từng miếng trườn xay vào chảo. Không để những miếng gần kề nhau mà phương pháp nhau một khoảng nhỏ. Rắc chút muối lên. Áp chảo đến lúc mặt dưới bao gồm màu xoàn nâu, khoảng 3 phút.
Bước 3: Sau đó, lật từng miếng bò lại và dầm bọn chúng tơi ra. Thường xuyên đun, thỉnh thoảng đảo và dầm thịt cho tới khi chín hoàn toàn. Khoảng tầm 3 phút.
Xem thêm: Top 15 Bộ Sản Phẩm Dưỡng Da Mặt Cho Nam Giới Mỹ Phẩm Nam, Mỹ PhẩM Cho Nam
Bước 4: Sau khi trườn xay chín, múc ra một đĩa lớn có lót khăn giấy. Để lại 1 muống nêm canh mỡ trong chảo (hoặc thêm một muỗng canh dầu ô liu).
Bước 5: giảm nhiệt xuống nấc trung bình. đến hành tây thái nhỏ dại vào xào, khoảng 4 phút. đến tỏi băm vào xào thêm một phút nữa.
Bước 6: Cho quả cà chua nghiền, nước, sốt quả cà chua cô đặc, thịt bò bằm đã nấu chín, húng quế và lá oregano vào chảo, hòn đảo đều. Nêm muối cùng hạt tiêu cho vừa khéo ăn.
Bước 7: Đun sôi nhẹ tiếp nối giảm lửa nhỏ. Đậy vung đun nhỏ tuổi lửa cho đến khi hành chín mềm. Khoảng 15 – trăng tròn phút.
Bước 8: đến phô mai bào vào đảo đều. Thưởng thức nóng cùng rất mỳ Ý đang nấu chín. Trang trí thêm cùng với phô mai bào cùng rau mùi mặt trên.
Nếu chúng ta yêu thích mùi vị húng quế, có thể tăng gấp hai lượng trong công thức.Với khẩu nhiều phần hơn, bạn có thể nhân song công thức. Nhưng phải nấu riêng từng mẻ bò bằm và thực hiện nồi để có thể đun hết được nước sốt.Nếu không thích các sốt thịt, chúng ta cũng có thể cắt sút một nửa phần thịt bò bằm, và thêm vào phần nhiều thứ khác ví như nấm xào.Để góp thêm phần đậm đà, chúng ta cũng có thể khuấy một không nhiều bơ, dầu ô liu nguyên chất hoặc kem vào sau cùng.Để tận dụng tối đa thời gian giỏi nhất, hãy sẵn sàng nguyên liệu trong những lúc làm nước sốt. Chuẩn bị hành, tỏi băm nhỏ tuổi và thái húng quế khi đã nấu trườn bằm. Sẵn sàng rau mùi hương thái nhỏ dại trong khi đã đun nước sốt.Một số nhắc nhở ăn kèm với mỳ spaghetti sốt bò bằm như: bánh mỳ bơ tỏi, salad sốt kem, túng thiếu ngòi nướng tỏi, bông cải xanh, đậu đỗ xanh hoặc măng tây.Bạn có thể cấp đông bảo vệ sốt bò bằm này để sử dụng dần cho đều bữa tiếp theo.
