Hè đến cũng là lúc bước đầu vào mùa của khá nhiều loại trái cây ngon ngọt. Trong số đó hẳn các cô gái vô thuộc ưa thích vẫn luôn là vị chua chua cay cay coi lẫn vị ngọt của món xoài trộn muối bột ớt ăn hoài không biết chán. Và cũng vào trong năm này ở thành phố sài gòn đang rộ lên một món xoài lắc đang tạo ra sốt mà không có ai không biết đến. Thực tế đó là gì đơn giản chỉ là xoài trộn cùng những gia vị không còn xa lạ như muối hạt tôm, bột ớt thôi nhưng lại chỉ cần đổi khác cho vào hộp lắc lên thôi vậy nhưng trở nên rất dị lắm nhé

*

Để bắt kịp xu thế của thời đại và cũng nhân tất cả vụ cộng hễ chanh tươi đang chung tay giải cứu đến xoài của bạn dân Định Quán, Đồng Nai. Lúc này mình xin share đến chúng ta một vài công thức làm món xoài nhấp lên xuống muối ớt hot nhất tp sài gòn này. Để dù bạn ở bất cứ đâu cũng có thể tự có tác dụng và thưởng thức món ăn độc đáo này mà lại không nhất thiết phải vào hồ chí minh và xếp hàng nhằm chờ mua cho kỳ được một hộp xoài rung lắc này :)

Công thức làm cho xoài lắc chuẩn vị sài Gòn:

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: 2 quả xoài keo, 75g mặt đường vàng, 30ml nước mắm nam ngư ngon, 15g muối bột tôm, 15g bột ớt

*


Hướng dẫn phương pháp làm như sau:

Bước 1: Bạn gọt vỏ xoài và cắt xoài ra thành từng miếng vuông. Ở bắc thườn cắt chéo nhưng ở tp sài gòn họ lại hay thái miếng vuông vì vì vậy khi lắc xoài sẽ mọi và bán được không ít gia vị hơn. Xoài cắt thành từng miếng vuông sẽ dính sốt được rất nhiều mặt và đầy đủ hơn.

Bạn đang xem: Cách làm xoài dầm muối ớt

Bước 2: Cho 50g đường và 30ml nước mắm nam ngư vào nồi vào đun sôi. Chú ý để bé dại lửa riu riu nhằm khi con đường vừa tung hết chúng ta sẽ tắt bếp chứ không nhằm lâu đường sẽ cháy vón cục lại và không ngon

Bước 3: Đổ xoài đã cắt vào một trong những chiếc vỏ hộp hoặc lọ to gồm lắp. Sau đó cho theo lần lượt 15g muối tôm, 15g ớt bột, 15g mặt đường vàng với 15ml các thành phần hỗn hợp nước mắm đường vừa đun ở cách 2

Bước 4: Hoàn thiện không còn ta đóng đính thêm hộp lại cùng lắc lên hầu như lên thôi. Bạn lắc một cơ hội lâu mang đến xoài vào hương liệu gia vị được trộn đầy đủ với nhau. Sau đó để 5 phút vào tủ lạnh là ta đã tất cả ngay món xoài lắc tạo bão tại sài thành rồi

Hướng dẫn phương pháp làm xoài trộn muối bột ớt theo phong cách miền bắc:

Nguyên liệu sẵn sàng cần: Xoài xanh, muối, đường, bột ớt

Cứ 1 kilogam xoài các bạn cần khoảng tầm 6 - 7 thìa đường, 1 thìa muối. Bột ớt thì đến tùy ý, bạn ăn càng cay thì đến càng nhiều

*

Cách triển khai món xoài trộn muối bột ớt như sau:

Bước 1: Nếu bạn mua được xoài bảo đảm an toàn thì có thể để cả vỏ để ăn. Còn ko thì cứ gọt sạch mát vỏ đi đến yên trung tâm nhé. Sau khoản thời gian gọt vỏ chấm dứt bạn cắt thành từng miếng vừa ăn rồi mang ngâm xoài vào hỗn hợp muối pha thêm một chút muối.

Xem thêm: Chọn Người Mở Hàng Cho Tuổi Kỷ Tỵ, Ngày Đẹp Khai Trương Tuổi Kỷ Tỵ 2021

Ngâm tầm 10" thì vớt xoài ra với để ráo. Công dụng khi làm núm nào là nhằm xoài thấm vị hơn

Bước 2: Tiếp đến chúng ta cho xoài ra một cái âu hoặc vỏ hộp lớn. Tiếp đến cứ theo xác suất 1 kilogam xoài nếm nếm thêm 6 đến 7 thìa đường. Tiếp nối trộn các lên với để khoảng 1o" đến đường tan ra và ngấm vào xoài.

Bước 3: thấy lúc đường đã trở nên tan tan ra nước cùng ngấm đa số vào xoài các bạn cho tiếp bột ớt và một chút muối nữa rồi xóc đông đảo lên. Cho xoài vào tủ giá buốt 5 phút nữa là các bạn đã triển khai xong món xoài dầm muối ớt rồi đó

Lưu ý: Bột ớt chúng ta tùy theo khẩu vị rất có thể ăn được cay hay không thì tự điều chỉnh cho phù hợp nhé

Cách làm xoài nhấp lên xuống giòn ngon đượm vị

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1kg xoài xanh (chọn một số loại xoài tất cả ruột tương đối ngả vàng tuy vậy khi vắt quả vẫn cứng để sở hữu vị chua rôn rốt đang ngon rộng khi nhấp lên xuống muối). 2 thìa bé dại muối, 2 thìa nhỏ dại đường, 2 thìa ớt bột với hai thìa ruốc tôm (có thể cần sử dụng tôm khô xay nhỏ)

*

Cách làm món xoài lắc giòn ngon ăn hoài không ngán như sau:

Bước 1: Cho vào thứ xay tất cả các loại hương liệu gia vị như muối, ớt bột, ruốc tôm hoặc tôm khô cho nhỏ tuổi ra rồi trộn đa số với nhau


Bước 3: Bỏ xoài đã cắt miếng vào một trong những chiếc hộp có nắp rồi mang đến hỗn hợp các gia vị trộn ở cách 1 vào. Tiếp đến đậy nắp hộp cùng lắc khoảng 1 mang đến 2 phút. Tránh việc lắc quá thọ vì do vậy miếng xoài vẫn dễ bị dập các bạn nhé

Bước 4: nhấp lên xuống xoài các cùng gia vị chúng ta nên nhằm thêm từ 1 đến 2h trong ngăn tủ mát để xoài thấm vị hơn nạp năng lượng sẽ ngon hơn. Còn nếu muốn ăn ngay thì sau thời điểm lắc phần đông thấy miếng xoài được bám đều khắp lượng muối là ok nhé

Công thức làm cho món xoài trộn với muối hạt ớt solo giản

Nguyên liệu: 500gr xoài (bạn hãy lựa chọn quả già có phần cùi dày, ko chín quá cũng ko xanh quá.). Đường kính: 50g, muối ớt Tây Ninh: 15g, nước mắm: 2 thìa nhỏ, quất: 3 - 4 quả, Ớt tươi: 2- 3 quả

*

Cách tiến hành như sau:

Bước 1: Rửa không bẩn xoài cùng gọt cho chỗ vỏ xanh phía bên ngoài sau đó thái thành từng miếng vừa ăn uống và dìm vào nước muối bột loãng để xoài thâm nhập vị ăn sẽ ngon hơn

Bước 2: Bắc lên nhà bếp đun con đường cùng mắm đến lúc nào đường sánh tan hết thì tắt nhà bếp và nhằm nguội. Chú ý đun nhỏ tuổi lửa để đường không trở nên cháy

Bước 3: mang đến xoài ra một loại hộp lớn bao gồm lắp và lần lượt cho bột ớt, muối ớt và các thành phần hỗn hợp đường mắm vừa đun trên vào cùng xóc hồ hết lên

Nếu thích ăn đủ cay bạn có thể băm bé dại ớt ra rồi bỏ thêm vào. Quất thì gắng lấy nước vứt hạt và gọt vỏ rồi đổ vào tất cả hổn hợp xoài muối hạt vừa tất cả ở trên. Lắc tiếp 1 lần tiếp nữa cho xoài và hương liệu gia vị được ngấm phần đa với nhau

Bước 4: Chờ khoảng 1 cho 2h là bạn đã có ngay món xoài trộn muối ớt ngon thu hút rồi đó. Nếu muốn ăn thọ hơn chúng ta nhớ đậy bí mật lắp vào bảo vệ trong tủ rét mướt nhé

*

Lưu ý:

Tất cả 4 bí quyết trên gia vị chỉ mang tính chất tương đối, bắt buộc tùy vào mùi vị của từng người các bạn có thể gia sút thêm để món ăn chuẩn chỉnh ý mình nhất nhéMuốn ăn xoài luôn mà không đề nghị đợi lâu các bạn có thể gọt xoài và cho vô tủ lạnh đến mát trước. Sau đó khi rung lắc gia vị dứt là chỉ sẵn chén bát thôi. Cách làm và hướng dẫn giải pháp làm bên trên đây ngoài xoài các bạn có thể thay cầm bằng bất kể loại trái nào bạn có nhu cầu như cóc, ổi, mận....
*

Hy vọng cùng với 4 công thức bí quyết làm món xoài rung lắc muối ớt bên trên đây nhưng Chanh Tươi phân tách sẻ. Các bạn sẽ dễ dàng làm cho được mang đến mình rất nhiều đĩa xoài chua cay chua cay để nạp năng lượng vặt tại nhà đảm bảo an toàn an tòan độc nhất nhé. Chúc chúng ta thành công :)

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *