CÁCH LÀM BỘT KHOAI LANG KHÔ

Khoai lang tím là một trong thực phẩm không còn xa lạ và được không ít người yêu thương thích, khoai lamg tím không chỉ là chế biến thành các món ngon khác biệt mà còn tốt nhất có thể cho sức khỏe. Bột khoai lang tím là sản phẩm được chế tao từ củ khoai tím nguyên chất, với tương đối nhiều những tính năng tốt cho sức mạnh và làm cho đẹp. Bột khoai lang tím được nhiều người áp dụng để tạo màu cho những món ăn. Chợ Quê buôn bán bột khoai lang tím nguyên chất tại tp. Hà nội và tp.hồ chí minh uy tín, hóa học lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ko tạp chất, không chất bảo quản.

Bạn đang xem: Cách làm bột khoai lang khô

 

*

 

Quy trình cấp dưỡng bột khoai lang tím

 

Bột khoai lang tím trên Chợ Quê được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, bột khoai lang tím được gia công từ 100% trường đoản cú củ khoai lang tím, không áp dụng hóa chất,chất bảo quản hay rất nhiều chất chế tác màu, chế tạo mùi. Luôn bảo đảm bột khoai lang tím sạch, hóa học lượng.

Hiện chưa có cách làm bột khoai lang tím khô tại nhà. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng bột khoai lang, bạn cũng có thể mua ngay lập tức tại chợ quê để mua được giá chỉ bột khoai lang tím khuyến mãi và tốt nhất.

 

*

 

Giới thiệu về khoai lang tím

 

Tên gọi: Khoai lang tím có tên khoa học tập là Solanum andigenum và mang tên gọi không giống là khoai lang Pêru bởi vì nó có nguồn gốc từ nam Mỹ.

 

Đặc điểm: Khoai lang tím thuộc loại thân thảo, bao gồm lá mọc so le hình trái tim hay bửa thùy chân vị, củ thuôn dài, lớp vỏ nhẵn nhụi color tím và gồm tới hàng trăm ngàn loài không giống nhau. 

 

Địa điểm sinh sống: Khoai lang tím được trồng rộng khắp trong các khoanh vùng nhiệt đới và ôn đới ấm với lượng nước đủ để cung ứng sự cải cách và phát triển của nó. Tại nước ta khoai lang tím được trồng rộng khắp trên cả nước nhưng tập trung sản lượng khoai lang tím các nhất trên tỉnh Vĩnh Long.

 

 

Công dụng của khoai lang tím

 

Y học:

 

1. Tính năng giảm huyết áp: Khoai lang tím có tác dụng trong vấn đề phòng ngừa dịch cao máu áp. Tác dụng của khoai lang tím đối với huyết áp tuy bé dại nhưng lại đủ nhằm giảm nguy cơ mắc những bệnh về tim mạch. 

 

2. Xuất sắc cho tim mạch: Khoai lang tím giàu chất anthocyanin. Nhất là vỏ khoai lang tím chứa nhiều chất này, nhiều hơn nữa ruột củ khoai lang. Chất này có thể cắt được các cơn nhức tim, giảm thiểu tổn thương não liên quan đột quỵ và rào cản sự tạo thành thành các cục huyết đông trong trái tim mạch máu. 

 

3. Cải thiện chức năng gan: Nghiên cứu cho thấy thường xuyên thực hiện các sản phẩm từ khoai lang tím gồm hiệu quả bảo vệ gan. Khoai lang giàu mangan, canxi, vitamin A, B, choline...tốt đến gan. 

 

4. Giỏi cho bệnh nhân đái toá đường: trong khoai lang tím có chất béo, mặt đường mỡ tốt nên có lợi cho nhóm tín đồ mắc đái dỡ đường. Nghiên cứu còn cho biết anthocyanin còn có tính năng tốt trong việc điều hòa lượng mặt đường huyết của rất nhiều bệnh nhân này. 

 

5. Góp giảm nguy hại bị ung thư: Khoai lang tím giàu chất anthocyanin, nhan sắc tố sản xuất màu tím nghỉ ngơi rau củ. Đây cũng là chất có tác dụng giảm nguy cơ ung thư. 

 

6. Giúp nhuận tràng chống táo khuyết bón: Ăn khoai lang tím cực tốt cho tiêu hóa, góp nhuận tràng, chống táo bị cắn bón.

 

*

 

Làm đẹp: 

 

+ hỗ trợ giảm cân: Khoai lang tím là nhóm thực phẩm nhiều dưỡng hóa học như vi-ta-min A, B, C, E, protein, tinh bột, axit amin và tương đối nhiều các nhân tố vi lượng như canxi, sắt, magie, kẽm..nên được xem như là thực phẩm số một cho những người muốn sút cân, chứa ít năng lượng, nệm no lại ngon miệng.

 

+ chống õi hóa da: Ăn khoai lang 2 lần/ tuần để giúp da quyến rũ và đẹp mắt hơn vày khoai lang tím có chứa được nhiều sinh tố bao gồm lợi, chất khoáng, hóa học xơ.

 

+ chống ngừa nếp nhăn: Khoai lang tím giàu beta carotene, vitamin B1, vitamin C, Ca, Mg và những chất bồi bổ khác. Đặc biệt bao gồm chứa anthocyanin có tính năng chống oxy hóa khỏe khoắn giúp ngăn ngừa nếp nhăn, chống ngừa mỏi mắt.

 

+ phòng viêm và làm mờ vệt thâm, phòng ngừa mụn nhọt: thực hiện bột khoai lang tím kết phù hợp với các nguyên liệu như mật ong, sữa chua để đắp mặt. 

 

Thực phẩm:

 

Bột khoai lang tím được nhiều người yêu thích, áp dụng để chế biến nhiều món ăn không giống nhau như làm bánh, nấu trà súp, có tác dụng mứt, thạch...

 

- Khoai lang tím làm bếp chè, súp

 

Bột khoai lang tím được các mẹ dùng làm nấu súp, bột mang lại các bé trong độ tuổi nạp năng lượng dặm. Bột khoai lang tím rất có thể kết phù hợp với các nguyên liệu khác như trứng gà, giết mổ bò, giết mổ lợn...nhằm hỗ trợ những hóa học dinh dưỡng quan trọng cho sự cải cách và phát triển của bé. 

 

 

- Bột khoai lang tím làm bánh trôi 

 

Nguyên liệu cần có để có tác dụng món bánh trôi: Bột gạo nếp 150g, bột khoai lang tím 20-30g, con đường phên viên nhỏ làm nhân bánh 50g, vừng rang sẵn, dừa nạo sợi, nước lọc.

Xem thêm: Xem Phim Trò Đùa Tình Ái Vietsub Hd, Trò Đùa Tình Ái

 

Bột khoai lang tím hoàn toàn có thể trộn trực tiếp với bột nếp hoặc trộn cùng rất nước tiếp nối trộn cùng với bột để có được color bánh trôi rất đẹp nhất.

 

*

- Bột khoai lang tím làm bánh, thạch

 

Bột khoai lang tím được nhiều chị em hâm mộ sử dụng để chế tạo ra màu cho các loại bánh như bánh trung thu, bánh trôi...trông rất hấp dẫn hoặc dùng để làm tạo màu mang đến thạch. Bột khoai lang tím rất có thể hòa với nước cho tạo ra màu tím rồi trộn cùng với các nguyên vật liệu làm bánh khác nhau để sở hữu màu tím may mắn muốn.

 

 

- sản xuất màu cho mứt dừa

 

Bột khoai lang tím cũng tương đối thông dụng được những mẹ sử dụng để chế tạo ra màu của món mứt dừa đãi khách vào phần nhiều ngày Tết. Màu sắc tím khá dễ nhìn và mứt dừa giữ mùi nặng thơm bùi của khoai lang tím là món cực kì thú vị với dễ làm trong những ngày Tết.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 trái cùi dừa bánh tẻ, 400g con đường trắng, 30g bột khoai lang tím, nước ấm, sữa đặc. 

 

 

 

- Bột khoai lang tím làm món chè khoai lang dẻo

 

Bột khoai lang tím rước trộn rất nhiều với bột năng rồi lấy lọc lại bột qua rây đến mịn. Hòa chút nước dừa với nước ấm, lấy chế thảnh thơi nước vào hỗn hợp bột trộn hầu hết rồi dùng tay nhào bột cho đến lúc bột dẻo mịn, thu được các thành phần hỗn hợp bột đồng nhất.

 

Chia bột hồ hết thành phần đông viên hồ hết nhau rồi cho vô nồi nước sôi luộc cho chín nổi lên thì vớt ra bỏ vô tô nước lạnh mang lại bánh khỏi bám dính nhau, sau cuối vớt bánh ra bát.

 

Đặt nồi nước trên bếp đun cùng với đường và nước cốt dừa cho đến khi nước sôi, đường tan không còn thì cho nước cốt dừa vào từng bát đựng bánh khoai lang dẻo nhằm thưởng thức.

 

*

 

 

Lưu ý khi áp dụng bột khoai lang tím

 

Ưu điểm của bột khoai lang tím là dễ chế biến, sử dụng và bảo quản. Máu kiệm thời gian sơ chế nguyên liệu, tạo màu đến thực phẩm hoàn toàn tự nhiên.

 

Bột khoai lang tím rất có thể sử dụng làm bánh với tất cả bột bánh khô với bột bánh ướt.

 

Bảo quản bột khoai lang tím ở khu vực khô ráo, nên bảo quản bột cực tốt bằng tủ giá buốt trong túi kín đáo hoặc hũ có nắp đạy kín. Tránh nhằm bột bị hấp tương đối dẫn cho vón viên và bị mốc khi ấy bột sẽ không còn sử dụng được.

 

Màu nhan sắc của sản phẩm cũng tùy thuộc vào lượng bột khoai lang tham gia tạo ra màu. Nếu lấy số lượng vừa dùng sẽ tạo được màu thành phầm ưng ý.

 

*

 

Cách áp dụng bột khoai lang tím

 

Bột khoai lang tím hoàn toàn có thể trộn thẳng với bột tốt hòa trực tiếp vào nước để triển khai bánh, đun nấu thạch,... Cơ mà không cần áp dụng nhiều thời gian để sơ chế. 

 

Nơi bán bột khoai lang tím

 

Bột khoai lang tím buôn bán ở đâu? hiện nay bột khoai lang tím của Chợ Quê được bán online bên trên toàn quốc.