CÁCH CHẾ BIẾN QUẢ SA KÊ

Quả sa kê được nghe biết như một nguyên liệu chế biến được không ít món ngon, kỳ lạ miệng như canh sa kê, bánh sa kê nhúng mè, trà sa kê, sa kê cừu giòn,…


*

Tuy nhiên, về hàm lượng dinh dưỡng cũng như tác dụng chữa bệnh của loại quả này thì không phải người nào cũng biết. Cùng tìm hiểu để biết thêm về quả sa kê trong nội dung bài viết này của ongirlgames.com nhé!

Sơ lược về quả sa kê

Sa kê là 1 trong loại cây có xuất phát từ Malaysia và một vài hòn đảo ở khu vực Thái Bình Dương. Cây sa kê có độ cao trung bình khoảng chừng từ 15 – 20m. Ngoài vấn đề lấy quả Sa kê để ăn uống thì cây Sa kê còn được trồng làm cho cảnh, đem bóng mát…


*

Thoạt nhìn bên ngoài thì quả sa kê có hình dáng giống như trái mít với khá nhiều gai non. Nhưng bên trong của một số loại quả này là phần thịt khôn cùng đặc và không hề có hạt.

Bạn đang xem: Cách chế biến quả sa kê

Hàm lượng dinh dưỡng trong trái sa kê rất cao, cứ 100 gam sa kê tươi sinh sống sẽ cung cấp được một lượng bổ dưỡng như sau:

Năng lượng 103 kcal,Bột mặt đường 27,12 gam,Đường ngọt 11 gam,Chất xơ 4.9 gam,Chất bự 0.23 gam,Chất đạm 1.07 gam…


*

Ở một vài quanh vùng nhiệt đới, sa kê được trồng như 1 loại cây lương thực hầu hết vì quả cất lượng bột đường cao. Sa kê còn mang tên gọi không giống là cây bánh mì vì có mùi vị khá như là bánh mì.

*

4. Tạo ra collagen

Nước trái sa kê góp sáng domain authority và làm săn có thể da đến chị em phụ nữ cực tốt. Lượng vi-ta-min C có trong sa kê rất lớn, giúp thúc đẩy quá trình sản xuất collagen, mang về sự bầy hồi mang lại da.

5. Nuôi chăm sóc tóc khỏe mạnh đẹp

Sa kê đựng nhiều chất bổ dưỡng giúp nuôi chăm sóc mái tóc bạn khỏe mạnh. Vitamin C trong sa kê sẽ khởi tạo điều kiện khoáng chất được hấp thu trẻ trung và tràn trề sức khỏe và hỗ trợ dinh dưỡng mang đến tóc. Rộng nữa, axit omega-3 cùng omega-6 gồm trong sa kê có công dụng làm bớt gãy, rụng tóc.

Sa kê có giá bao nhiêu?

Hiện nay, sa kê được xuất kho với mức giá giao động từ 60 - 70 ngàn đồng/kg tùy theo khu vực.

Mua sa kê ở đâu?

Sa kê được bán phổ cập tại các chợ ngơi nghỉ miền nam. Chúng ta có thể mua quả sa kê tại những siêu thị tuyệt shop rau củ củ sản phẩm nông nghiệp online và offline.


*

Mua một vài sản phẩm sa kê ngay tại đây: https://tvms.info/Shopee_gW

Những cách chế biến quả sa kê phổ biến

1. đun nấu canh

Quả sa kê hoàn toàn có thể nấu cùng rất nhiều tươi sống khác như sườn, thịt, tôm… để gia công món canh trong các bữa ăn thường ngày y như các loại củ khoai tây, cà rốt,… nhưng mà vẫn bảo đảm hàm lượng dinh dưỡng không còn thua kém.

2. Cừu giòn

Sa kê chiên giòn chắc hẳn rằng không còn là một món nạp năng lượng vặt lạ lẫm với bọn chúng ta. Cũng giống như những một số loại củ như khoai tây, khoai lang, sa kê được thái thành từng miếng hoặc lát mỏng tanh rồi rán giòn, trở nên một món nạp năng lượng vặt vui vẻ tại Việt Nam.


*

Ngoài ra, chúng ta có thể bọc giết lợn hoặc tôm xay nhuyễn bên phía ngoài miếng sa kê rồi rán vàng để đa dạng thêm món ăn uống cho những dở cơm gia đình.

3. Thổi nấu chè

Tráng miệng bởi chè sa kê cũng là 1 trong ý tưởng ko tồi vào rất nhiều ngày nắng và nóng nóng. Bạn có thể nấu chè sa kê bằng cách ninh cùng những loại đỗ, hạt sen hoặc khoai lang, khoai môn… tùy thích. Một số lượng nước cốt dừa ăn với với chè sẽ giúp đỡ món trà sa kê của chúng ta thêm phần hoàn hảo nhất đó.

Xem thêm: Top 5 Mẫu Bàn Ghế Gỗ Đẹp 2020, Tổng Hợp 20+ Mẫu Bàn Ghế Gỗ Mới Đẹp Nhất 2020

Những món ăn ngon từ trái sa kê dễ chế biến tại nhà

1. Canh sa kê nấu nướng sườn non

Chuẩn bị nguyên liệu

1 trái sa kê kích thước vừa, 350g sườn non, hành lá, gia vị các loại,…

Cách chế biến

Chần sườn no sơ qua cùng với nước sôi bên trên lửa lớn. Kế tiếp bỏ nước rồi rửa thịt lại thật sạch và nhằm ráo.

Đổ 1,5 lít nước vào nồi, đun cho đến lúc sôi rồi bỏ thịt vào hầm. Sau khoảng 15 phút, đến sa kê vào rồi liên tiếp nấu đến lúc sa kê chín mềm.

Nên nạp năng lượng canh sa kê lúc còn nóng, hoàn toàn có thể cho hành lên trên và rắc thêm không nhiều tiêu black nếu thích.


Sa kê tẩm bột cừu giòn

Chuẩn bị nguyên liệu

Sa kê thái lát mỏng tanh dọc, 1 bát bột chiên giòn, 1 quả trứng, dầu ăn, muối,…

Cách chế biến

Cho bột rán giòn ra tô, hòa cùng với nước cùng trộn đa số (lưu ý không nhằm bột bị nhão). Cho 1 quả trứng với ít muối hạt vào rồi tiến công đều cho tới khi thành một các thành phần hỗn hợp sền sệt.

Đun sôi dầu cho đến khi dầu thật nóng. Nhúng sa kê vào phần bột với thả theo lần lượt vào chảo dầu đã sôi. Cừu đến khi kim cương mặt phía 2 bên thì vớt ra.

Sau lúc vớt sa kê ra khỏi chảo mang lại trực tiếp lên giấy thấm dầu cùng dùng ngay trong khi còn nóng.

*

3. Salad sa kê

Chuẩn bị nguyên liệu

Một trái sa kê thái sợi, 2 lát giết thịt Jambon, rau xà lách, 1 quả ớt chuông, 50% củ hành tây, 2 trái dưa leo, 5 trái oliu cắt thành từng khoanh mỏng, gia vị những loại,…

Cách chế biến

Ngâm sa kê cùng với nước muối hạt pha loãng (nên nắm thêm ít giọt nước cốt chanh) khoảng chừng 5 phút. Tiếp đến vớt ra, cầm ráo rồi luộc chín.

Ớt chuông thái miếng vuông, nướng đến lúc vừa ăn. Làm nước chấm theo bằng phương pháp pha nước giấm táo bị cắn + không nhiều mật ong + một ít muối.

Cho toàn bộ các vật liệu như ớt chuông, hành tây, xà lách, sa kê, làm thịt jambon, dưa leo vào chén bát rồi trộn thật đều. Sau cùng rưới nước nóng vào trộn đều thêm lần nữa là bạn đã có ngay món salad sa kê cực bổ dưỡng rồi.


Tía sơn là nhiều loại rau sống không còn xa lạ và xuất hiện trong phần đông các bữa ăn của gia đình Việt Nam. Ngoài tính năng làm thức ăn, tía tô còn là một loại cam thảo dược liệu chữa được rất nhiều bệnh lý.Vậy tía sơn là gì? Tía tô rất có thể chữa được những dịch gì? Cách áp dụng ra sao? Cùng khám phá ngay trong bài viết này của ongirlgames.com nhé! qua quýt về cây tía tôTía tô còn được biết đến với những tên gọi khác là tô diệp xuất xắc tô ngạnh. Tía tô thuộc thân cây thảo, nhánh phân tự do với chiều cao từ 60 – …

Hi vọng rằng với những chia sẻ và với đa số hướng dẫn trên đây của ongirlgames.com vẫn giúp chúng ta có thể chế trở thành thêm thật nhiều món ăn uống bổ chăm sóc cho gia đình mình từ vật liệu quả sa kê. Hãy bổ sung cập nhật ngay sa kê vào thực đối kháng nhà bản thân ngay từ bây giờ nhé!